Foral Reservas

Foral de Portimão - Vinho Regional Algarve - Portugal
QUINTA DA PENINA - VINHOS DE QUALIDADE

 

A denominção de origem "Portimão" situa-se na província do Algarve, estendendo-se pelo concelho de Portimão, na zona litoral desta província, sendo delimitada pelo oceano Atlântico a Sul, a Serra de Monchique a Norte, o Rio Arade a Este e o concelho de Lagos a Oeste..

Com um clima tipicamente mediterrânico, produz vinhos de qualidade, com a tipicidade própria de uma região quente.

A área geográfica correspondente à Denominação de Origem "Portimão" abrange parte do concelho de Portimão, com as freguesias de Alvor e Mexilhoeira Grande.

  

A sociedade agrícola QUINTA DA PENINA, produtora dos vinhos João D' Arens e Foral de Portimão, Colheita Seleccionada, Reserva e monovarietal Petit Verdot, reparte as suas vinhas pelos concelhos de Portimão – Quinta da Penina (solos de aluviões antigos de textura ligeira, arenofrancos, Atl), Lagoa – Quinta dos Arcos (solos calcários pardos, Pc) e Silves – Quinta da Lameira (solos mediterrânicos vermelhos de arenitos, Vtc) onde plantou as castas, Touriga Nacional, Trincadeira, Aragonez, Alicante Bouschet, Cabernet Sauvignon, Syrah e Petit Verdot.

 

Pretendeu-se valorizar as castas nacionais e escolhemos algumas estrangeiras de reconhecida qualidade e adaptadas ao nosso clima e solos.

Fizemos uma aposta na casta Petit Verdot, casta de elite da região de Bordéus, que encontrou na nossa Quinta da Penina excelentes condições para revelar todo o seu potencial.

 

Todas as quintas possuem “terroirs” diferentes que conferem a cada casta características únicas reflectidas nos excelentes vinhos tintos vinificados e engarrafados na adega da Quinta da Penina.

 

As vinhas estão em regime de Produção Integrada, respeitando todas as normas de protecção do ambiente e onde, durante o ciclo vegetativo da videira, são efectuadas análises quanto ao estado nutritivo e hídrico das plantas.

 

As videiras destinadas à produção dos vinhos têm a produção controlada pela poda de inverno e são efectuados controlos periódicos do açúcar provável e acidez de modo a determinar a data óptima da vindima.

 

 Os vinhos caracterizam-se por serem de cor retinta, com aromas que vão das passas de frutos vermelhos aos frutos silvestres como a amora e a framboesa e algumas nuances de café. Na boca são suaves, densos, com acidez equilibrada e onde os taninos presentes estão bem integrados nos vinhos conferindo-lhes boa persistência e excelente final de boca.